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?春天已至，各地的茶園陸續(xù)開始采摘，新茶也逐漸上市，又到春茶飄香時(shí)。民諺有云，“品得春茶一口鮮，勝過人間四月天”。今日向各位分享的是一杯『千島湖茶』。
?人人皆知千島湖風(fēng)景絕勝，且其域內(nèi)的水質(zhì)、淳牌有機(jī)魚，包括當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的千島湖啤酒，都在業(yè)內(nèi)有著響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?。然而，同樣源自千島湖畔，創(chuàng)制于上世紀(jì)80年代的“千島玉葉”，卻在很長一段時(shí)間內(nèi)不為外人所知，僅省內(nèi)茶葉消費(fèi)者略知一二。
?2015年，當(dāng)我們接到要為這樣一個(gè)出身不凡的茶葉區(qū)域公用品牌進(jìn)行價(jià)值再造的任務(wù)時(shí)，該如何打破僵局，成為我們必須解決的問題。
發(fā)現(xiàn)問題 品牌印象待改善
1982年創(chuàng)制，1983年浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)莊晚芳教授等茶葉專家到淳安縣考察，品嘗了當(dāng)?shù)佚埦韬?，根?jù)地理環(huán)境及茶葉特征，親筆提名“千島玉葉”。1987年“千島玉葉”商標(biāo)注冊(cè)。經(jīng)過30年的打造，“千島玉葉”作為淳安縣名優(yōu)綠茶的區(qū)域公用品牌，在浙江省內(nèi)稍有名氣。
?但遺憾的是，在茶產(chǎn)業(yè)競爭日趨激烈的當(dāng)下，盡管淳安縣將“千島玉葉”作為全縣茶葉生產(chǎn)主體共同使用的公用品牌，一直十分重視且傾注大量心血，但對(duì)比淳牌有機(jī)魚、農(nóng)夫山泉、千島湖啤酒等依托千島湖作背書的成功品牌，“千島玉葉”則不溫不火，其品牌帶動(dòng)力、影響力，并沒能得到釋放與體現(xiàn)。
?當(dāng)時(shí)，以“千島玉葉”品牌進(jìn)入市場的淳安茶葉，只占總產(chǎn)值的10%左右，其余全部為他人作嫁衣裳，或以青葉，或以干茶，做了其他品牌茶的原料；而論茶園畝產(chǎn)值，淳安也只有4000元左右，與省內(nèi)其他茶葉強(qiáng)縣相比，低了三分之一，茶葉企業(yè)的帶動(dòng)能力明顯不足。
?從消費(fèi)者角度切入，我們發(fā)現(xiàn)“千島玉葉”品牌名稱存在局限性，其地域指向和產(chǎn)品指向不夠清晰。首先，“千島”并不具有特殊性和代表性，“千島”給人的直觀想象就是千百來個(gè)島嶼，而且日本、印尼、加拿大等等很多地方都有所謂的千島景點(diǎn)；其次，“玉葉”富含詩意，但沒能第一時(shí)間指出本質(zhì)是茶葉，產(chǎn)品辨識(shí)度低。
?諸多因素之下，“千島玉葉”的品牌最終沒能打響。
品牌升級(jí) 從根本改變現(xiàn)狀
?近年來，淳安縣大力實(shí)施“旅游強(qiáng)縣”戰(zhàn)略，打造全域旅游。其憑借一座世界級(jí)景區(qū)——千島湖，每年有上千萬游客走進(jìn)淳安。2015年全縣共接待國內(nèi)外游客1121.89萬人，實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)收入101.1億元。
?一邊是名聲在外的千島湖，一邊是鮮為外人道的茶葉品牌，在這個(gè)看似矛盾的現(xiàn)狀之下，我們找到了突破點(diǎn)，借力農(nóng)旅融合，將“千島玉葉”升級(jí)為“千島湖茶”。
千島湖茶 品牌主形象
?品牌名稱的變更，避免了“千島玉葉”命名上茶屬性不夠明確的弱點(diǎn)，讓消費(fèi)者一目了然，也讓千島湖為此茶作背書，提高了品牌聯(lián)想，借用千島湖影響力來打動(dòng)消費(fèi)者獲得信任。同時(shí)，將“千島湖茶” 定位為“一個(gè)綜合多種茶類的品牌、一個(gè)特色品牌、一個(gè)農(nóng)旅化品牌”，增強(qiáng)其產(chǎn)品包容性，不僅包含了原有名優(yōu)綠茶，還包含了毛尖、銀針等綠茶以及紅茶、白茶等茶葉，產(chǎn)品開發(fā)空間無限。
?千島湖茶與優(yōu)質(zhì)的千島湖水、千島湖有機(jī)魚同出一脈，通過一片小小的茶葉，可以領(lǐng)略整個(gè)“千島湖”風(fēng)光。游客“買走的是茶葉，帶走的是千島湖”。由此，“一葉知千島”的品牌口號(hào)順理成章浮出水面。寓意“一葉，融千島秀水青山；一葉，傳千年鳩坑茶母；一葉，品千島匠心茶藝”。主畫面則是一片茶葉，濃縮著諸多千島湖旅游元素，諸如山水、島嶼、人文、歷史、生態(tài)環(huán)境、茶農(nóng)等，也毫無懸念地呈現(xiàn)在了人們面前。
千島湖茶 品牌輔助圖形
?在產(chǎn)品開發(fā)上充分滿足游客多元需求，形成以千島湖龍井為主導(dǎo)，千島湖毛尖、千島湖銀針、千島湖紅茶等多茶類共同發(fā)展格局。既充分發(fā)揮淳安茶葉品種多樣、產(chǎn)品豐富的特點(diǎn)，又給消費(fèi)者提供了較大的選擇空間。設(shè)計(jì)上突出時(shí)尚、輕松、便捷的特點(diǎn)，與游客內(nèi)在的追求相一致。
千島湖茶 產(chǎn)品效果圖
茶旅融合 提升品牌影響
?2016年3月18日，淳安縣在中國茶葉博物館召開“千島湖茶”茶葉區(qū)域公用品牌新聞發(fā)布會(huì)，昭示著淳安縣進(jìn)入“千島湖茶”區(qū)域公用品牌時(shí)代，以“千島湖茶”為品牌引領(lǐng)，茶旅融合，統(tǒng)籌發(fā)展全縣茶葉產(chǎn)業(yè)。
?同年，淳安縣舉辦“品牌、傳承、融合”為主題千島湖斗茶大會(huì)，吸引了眾多媒體的關(guān)注。
?淳安縣開始推進(jìn)農(nóng)旅郵融合，建成千島湖品牌農(nóng)產(chǎn)品館線上線下宣傳、銷售平臺(tái)，并展開大型品牌宣傳活動(dòng)。
?2017年，淳安縣舉辦第三屆千島湖斗茶大會(huì)，以“康美千島湖，一葉知千島”為主題，突出發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、弘揚(yáng)茶文化和體驗(yàn)茶生活三方面內(nèi)容?，F(xiàn)場通過演茶、畫茶、斗茶、炒茶、食茶、展茶、品茶、游茶、論茶等一系列活動(dòng)，與游客的充分互動(dòng)，結(jié)合兩個(gè)產(chǎn)茶大鄉(xiāng)的茶園資源，大力組織游客開展茶園體驗(yàn)游活動(dòng)，向各地游人展示當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的魅力與底蘊(yùn)。
?2018年的千島湖斗茶大會(huì)，結(jié)合當(dāng)?shù)貧v史，舉辦了別開生面的“宰相巡游”和“皇后回娘家”文化踩街活動(dòng)，吸引市民和游客，促進(jìn)茶旅、茶文融合。以及2019年剛結(jié)束的第五屆千島湖斗茶大會(huì)，延續(xù)往年主題，以茶興農(nóng)，以茶會(huì)友。
?隨著品牌的影響力逐漸擴(kuò)大，“千島湖茶”于2017年入選浙江省知名農(nóng)業(yè)品牌，品牌價(jià)值達(dá)14.84億元，并于2018年達(dá)到16.12億元。
?未來，淳安縣將堅(jiān)持做深茶業(yè)與文化、茶業(yè)與旅游的融合發(fā)展文章，以文旅為基礎(chǔ)，以康養(yǎng)、茶農(nóng)業(yè)為核心，以多元化為特色，打造精致活躍的文創(chuàng)街區(qū)；堅(jiān)持鄉(xiāng)村文化旅游為主導(dǎo)，農(nóng)旅、文旅融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)道路，打造“文茗之旅”精品線路；加快民宿整片規(guī)劃、整村推進(jìn)，發(fā)展休閑游，打造民宿集群村落；實(shí)施茶葉苗、茶葉采摘、茶葉觀光三大茶業(yè)基地發(fā)展戰(zhàn)略，堅(jiān)持上下產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展，提升茶產(chǎn)業(yè)核心競爭力，打造全產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)以文化引領(lǐng)，文旅、茶旅融合發(fā)展的鄉(xiāng)村振興。
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